Routine an jedem Verkaufstag

Bis zur Laden-Öffnung wird der Obst- Gemüseverkaufsbereich fertig sein.

Auch unter dem Tisch ist noch ausreichend viel Ware. In der “Küche” wurde vorher noch einmal alles genau geprüft, sortiert (und aussortiert) und – falls notwendig – gewaschen. 

Nach dem Verkauf wird der gesamte O+G-Bereich wieder geräumt, die nicht-verkaufte Ware kommt in das Kühlhaus.